호텔경영학과

1. 호텔경영정보연구(변정우)

2. 호텔관광마케팅(한진수)

3. 서비스사이언스론(변정우)

4. 호텔조직행동론(이순구)

관광학과

1. 관광장소마케팅(이승곤)

2. 관광산업프랜차이즈연구(윤지환)

3. 관광소비자행동론(이태희)

4. 관광정책론(이기종)

5. 여행산업연구(이용희)

컨벤션전시경영학과

1. 국제전시경영론(김봉석)

2. 컨벤션마케팅론(김철원)

3. 컨벤션정책론(김대관)

4. 축제이벤트경영론(안경모)

5. 컨벤션원론(안경모)

조리외식경영학과

1. 메뉴관리론(이경희)

2. Hospitality리더십특론(이규민)

3. 프랜차이즈경영론(이수범)

4. 식품품질평가연구(윤혜현)

5. 푸드커뮤니케이션(황조혜)

6. 외식경영컨설팅론(최규완)

와인·소믈리에학과

1. 와인과음식의조화론(고재윤)

2. 와인투어경영론(이종욱)

3. 음료학개론(고재윤)

4. 와인학개론(이종욱)

부동산학과

1. 부동산세미나(이성근)

2. 부동산정책세미나(이성근)

3. 부동산경영세미나(이성근)

4. 도시계획론(원재웅)

문화관광엔터테인먼트학과

1. 문화관광엔터테인먼트산업론(남윤재)

2. 문화관광엔터테인먼트정책론(유창석)

3. 여가와문화(배소영)